Сделанным по ТУ сыру и шоколаду не дадут именоваться ГОСТом
На самом деле продукт является кондитерской плиткой, содержание молочных жиров в которой менее 2,5%.Из 30 продуктов, названных «российским сыром», только семь соответствуют ГОСТу, прочая продукция выпущена по ТУ и не соответствует характеристикам сыра сорта российский.