В Роскачестве рассказали, как выбрать натуральный майонез
Как отмечают эксперты, если среди ингредиентов выбранного продукта нет яиц или хотя бы желтка или яичного порошка, то это уже не майонез, а майонезный соус. Наиболее натуральный майонез имеет простой состав и небольшой срок хранения (не более 2-3 недель), покольку в нём меньше всего консервантов.